Terugblik: We zijn kleiner geworden in ons team en daardoor allemaal gegroeid! Het rare van stapjes terug doen is soms dat je er op vooruit kan gaan. Rust, overzicht en samenwerking, het voelt goed. Voor de stichting zijn we een week in Portugal geweest en hebben daar aan Esther haar …
Terugblik: Afgelopen winter zijn wij in een wervelstorm geraakt … We hebben zoveel meegemaakt,op Lanskroon is veel gefilmd door culinaire reisprogramma’s, en wij zijn door de Japanse prefectuur Saga – Japan uitgenodigd om daar workshops appeltaart en stroopwafels te maken ‘western style’. We hebben nu Japanse vrienden en collegae, ik …
Terugblik 3 maanden vol spanning uitgekeken naar december want dan zou ik de verrassing bekend maken: de extra Lanskroonwinkel naast ons op nr. 383. Helaas gaat dat feest niet door wegens de niet verleende vergunning door de gemeente. Ik troost me met wat lekkers en een bakkie leut, heb jij …
Terugblik: Voor mij begint het nieuwe jaar in de septembermaand, waarschijnlijk omdat ik in september geboren ben maar dat is een gokje …Ik hou gewoon heel erg van september… afscheid van de zomer en het begin van een nieuw seizoen vol zaligheden. Nu is het inmiddels oktober en is de …
Mariana koos ervoor om te emigreren naar Nederland, samen met haar man Dolf die eerder naar Argentinie, Mariana’s thuisland, verhuisd was. Een …
Terugblik: Wat een prachtige feestmaand hebben we achter de rug, we hebben het weer gedaan met zijn allen bij Lanskroon! Kwaliteit en …
Doordat ‘t nu vroeg donker is gaat het leven van buiten naar binnen. In de bakkerij maken we volop ambachtelijke producten om …
Terugblik: Het is oktober terwijl ik dit schrijf, en nog steeds is het lekker weer. Alhoewel ik enorm van warmte hou besef …
Tussen de laatste blog en vandaag is er weer veel gebeurd, en ook staat er nog veel te gebeuren! Terugblik: De afgelopen …
Op mijn pad liggen oude en nieuwe ideeën , de oude komen van familierecepten uit de bakkerij, de nieuwe vanuit de andere …
